「御菓子司 茶の子」は創業
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年間「おやき大福」をメイン商品として作ってきた。
和菓子において餅と小豆の相性ほど良いものなない。上質な国産素材を使用するのは言うまでもない。
素材の良さをひきだす控えめな甘さと、大福を狐色に焼くことで香ばしさが加わり、美味しさをひき立てる。
餅米・小豆・砂糖・食塩だけでつくるのだから無添加。第2回フードグランプリでは、
昭島郷地産の「みどり餅」を使用し、あきしまブランドとしてリニュ−アル。
こだわりの味をおたのしみ下さい。 茶の子 製造責任者 幡垣 誠
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